協会会員亀屋菓子店

この地域に江戸時代から継承された伊勢型紙。
その渋紙色に焼き上げた染型焼。
中にお餅と粒あんが入っております。
お土産にお茶うけにお召し上がりください。

全国3位の生産量を誇るお茶の産地三重。中でも鈴鹿は「かぶせ茶」で全国第1位の生産量を誇り、その茶の一番やわらかい茶片のみを挽いた「鈴鹿抹茶」
これを白あんと混ぜて抹茶あんにし、粒あんを包みそれを薄皮で蒸し上げたおまんじゅうです。